Ontvangst
De gasten worden ontvangen met een heerlijk welkomstdrankje, vers gebakken brood,zoutjes en nootjes.
Uitleg:
Na de welkomstborrel starten we met de uitleg van de huisregels en worden er teams gemaakt die allemaal tegelijkertijd aan het werk zijn in onze ruime keuken.
Handen wassen
Eerst gaan de gasten de handen wassen,daarna aan de slag.
Demo & uitleg
Onze chef geeft een korte uitleg van het de bereiding van de sushi en er worden een paar voorbeelden gemaakt.
Sushi maken
Alle gasten stellen hun favoriete sushi samen. De typische sushi ingrediënten liggen klaar op de werkbanken.
Van spartelverse vis tot heerlijk wakame, omelet, avocado, viskuit, komkommer, lente-ui en spicy-tuna salat.
Sushi eten
Als alle sushi klaar is en gesneden dan gaat de groep aan tafel en geniet van de zelfgemaakte sushi’s.
Hierna volgt er een klein nagerecht.
Koffie en thee buffet
Na het dessert nodigen wij alle gasten weer uit om beneden gebruik te maken van het koffie en thee buffet. Wij hebben diverse soorten verse koffie, biologische theesoorten en heerlijke chocolade en bonbons.
